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電話:07-386-0099

地址:807高雄市三民區民族一路427號

 

營業時間: 一~四: 11:30–21:30 、五.日: 11:30–22:30 、六: 11:30–23:30

美味度: ★★
(啤酒:★ ★★★)
價位:$$$
環境: ★★☆
服務: ★★
 
悦誠廣場裡的 #掌門精釀啤酒 朋友跟我推薦一陣子了,
這次部門聚餐就決定是它了!
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來到掌門,重點當然是啤酒了(欸~不是嗎 🤣)
他啤酒單拿出來好幾頁,2、30種真的讓我看花眼,
好幾種都想喝,好難選,
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幸好服務生說有嘗鮮組合,可以選6種,真是太棒了~
酒單上風味和釀造方式都寫的很清楚,
讓我可以輕易選出自己喜歡的口感,
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可愛的小酒杯放在架子上,
(讓我想到德國喝到的 1Meter啤酒 ❤️)
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我偏好清爽型的啤酒,另外選了些水果和茶口味,
掌門啤酒真的釀得很棒,口味酒也呈現得很自然,
個人覺得和茶比起來,還是水果比較適合啤酒~
會再訪試試其他的啤酒 😊
 
喔! 餐點還沒介紹嗎? 差點忘了 😅
雖說是部門聚餐,但也才3個人而已,
所以就點了沙拉、幾樣開胃菜、1個義麵、1個主餐肉食
剛從宜蘭回來,吃吃看 #宜蘭菲苗鴨掌佐崁頂香麻油沙拉 有什麼不一樣,
拌了調料和生菜味道及口感豐富了許多
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#帕瑪森松露薯條 據說是這裡裡的招牌,脆薯有著濃厚的松露味,果然好吃
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#啤酒燉梅花豬 (看到有啤酒2字就點了 😆)
厚切的豬肉口感軟嫩,看起來是重口味,吃起來是比較偏淡的,味道都燉入肉裡了
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蛤蠣非常的鮮,湯汁做的比較多,可以直接當湯喝不會太鹹
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#伊比利臘腸中卷 (這個是伊比利3字吸引我 😆)
伊比利臘腸一般是直接吃,這裡切成小碎片一起炒,反而吃不出臘腸的風味(也有被濃重醬汁蓋過),
不過中卷還蠻肥嫩的,略過伊比利臘腸不凸顯外,其實是蠻好吃的
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#辣茄鮮蝦雞肉義大利麵 份量頗大,麵的口感不錯,雞肉也很嫩,
但我會比較偏愛清炒口味,這裡沒有,紅醬就讓我感覺比較普通
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#紐西蘭帶骨羊排佐紅酒醬 羊肉處理的不錯沒什麼腥味,
七分熟口感比較紮實,下次可以試試五分熟
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