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Pisco是秘魯與智利特有的蒸餾烈酒，以葡萄為原料發酵蒸餾陳年，製造過程也都有嚴格的法律規定，
2國就Pisco的國籍問題也是爭論不休，(祕魯有個 Pisco港，智利有個Pisco 鎮)
我有個在智利工作過的朋友，也試圖跟我解釋智利才是Pisco的產品，
看在他帥的份上，讓他洗腦2秒好了~
開玩笑的啦 
基本上，我完全不care Pisco的產地究竟是哪國，好喝就好了啦~
基本上，我完全不care Pisco的產地究竟是哪國，好喝就好了啦~(但我覺得祕魯的比較好喝耶 
)
)Pisco Sour 可說是Pisco最經典的調酒，
我到祕魯的第一天就點來喝，Pisco迷人的香氣讓我立馬愛上，
酸甜口感讓味蕾感受豐富，而裡面有加入蛋白Shake，讓口感柔順，真的是非常好喝的一款調酒，
但我並沒有每天都點，
一來是要搭配餐點，我可能會選紅酒或啤酒比較適合，
二來 Pisco Sour 一般都比較小杯，我不夠喝啦 
而吃完飯就要繼續行程，我也不可能一直點來喝呀，
所以大概只有1/3的機會點來喝
但我還是很愛 Pisco 的，離開南美前還去超市買了2瓶，
在酒區有點眼花撩亂，Pisco超多品牌佔了一整面牆，
也不知道買哪牌好，糾結很久後想說挑貴的買唄，
結果有好心的當地人會講英文，問了我需要幫忙嗎?
我跟他說我想買Pisco回去調 Pisco Sour，
他可能也不太清楚哪款好，還跟旁邊路人用西班牙語討論了起來，
最後推薦了我買TACAMA，印象中還蠻便宜的，
光這牌子就3個顏色，完全不懂差在哪，隨便抓了2瓶 
上次跟朋友去墾丁帶了一瓶調來喝，大家都說好喝，
還剩一瓶過年開來喝好了，好像放的有點久了
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