close
最近看到在做龍蝦活動,剛好也想喝點調酒
漢來美食110年,連同45樓的牛排館和鐵燒都重新改裝,
11樓這邊以前叫池畔餐廳,可以看到泳池,
這次特別訂窗邊的位置來回味一下(有低消)


訂窗 邊,給我們升等到卡座了,可以坐5、6個人,
9點前這區都沒人(又包場了
)

魅惑女神23%(琴酒.白可可.格蘭奶油.白蘇維翁葡萄酒)
酒感重但順口

麻花捲20%(蘭姆酒.威士忌.烏龍茶.紫蘇梅.花椒)
酸甜味,也順口,杯子(碗?)很特別

島嶼天光24%(甘蔗之花Flor de Caña.泰斯卡Talisker.薄荷葉.墨糖)
有點像帶泥煤味的Mojito,
有點像帶泥煤味的Mojito,
是不錯喝,但用銅杯加紙吸管,在一堆碎冰中,我有點難喝到最下面,
努力吸想說是有沒有喝完
(Mojito一般用玻璃杯)
努力吸想說是有沒有喝完


葡萄酒不太行


炭火烤龍蝦+薯條:龍蝦很彈,但甜味吃不太出來,不知是不是因為先清蒸後再烤的關係;薯條好吃

爐烤澳洲牛肋骨:特地不選牛小排,因為等級肯定比不上牛排館,烤牛肋骨就比較有特色,很入味
爐烤澳洲牛肋骨:軟嫩醬汁很入味

沙嗲雞肉串:肉很嫩,不用沾醬就蠻有味道了

炭烤章魚足:口感不會太硬,章魚本身是沒什麼味道的

辣味羅勒中卷義麵:味道和麵條Q度都不錯,
就是乾了點,多點醬汁就好了

塔香鮮蛤蠣:蛤蠣新鮮又大顆,熟度也掌握得不錯,口味類似三杯

PAVO 的菜單和110年剛開始營業比,變動還是很大的,
酒單的調酒品項增加不少,
餐點還可以,但如果主題是用餐我會有別的選擇
調酒我覺得表現很好,
點了3杯酒精度20幾的,酒感被蓋得很順,
酒量OK的話,喜歡喝妹子酒的女生也可以點,
(當然也有更低度的)
口味上,不喜歡太酸太甜的我覺得蠻剛好的,
杯子也各有特色,下次換酒單會想再來
9點後會關大燈,點小桌燈營造氣氛

文章標籤
全站熱搜