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舊台電宿舍改造的建築，2021年陸續開始有些店舖開業
Aqua Vitae Bistro 店內空間蠻舒適的，
裝潢很美，座位間也不會太擁擠
本季調酒的主題是木質、花果、煙燻，
點的3杯酒感度從3星到1星
花田厝-琴酒基底,加桂花,菊花,芒果,蘋果，
蠻順口的，花香,果香,加上繚繞的木香，
完全不違和，很有層次感的香氣，酒精度也可以
薰香小徑-龍如蘭基底,加薰衣草,香茅玫瑰,蘿勒，
這杯的花香和香草味是我喜歡的，但酒精度就淡了點
老宅舊香檳-蘭姆酒,加煙燻茶,蘋果,柳橙,聖木，
雖然不錯喝，但幾乎沒酒感了，就喝果茶汽水的感覺，下次還是不要點酒感1星的
不喝調酒的人，也有啤酒可以點
餐點大致上還可以，
但出菜順序感覺就是哪個快先上哪個，
都出完主餐了，才出前菜
前菜-跳進羅馬人的嘴(火腿包豬肉卷)
略為偏鹹，也有點乾硬，覺得普普
炸海鮮拼盤-內容蠻豐富的，有軟殼蟹、蝦、魚 (好像還有干貝?有點忘了)
軟殼蟹好吃，但魚太柴了(唯一負評)
泰式海鮮天使細麵-一般義麵比較少點泰式，不過他們家選擇不多，
吃起來還不錯，海鮮料也可以
主餐-破布籽柳橙鴨胸，這個份量很可以~煎得也香
整體來說調酒很不錯，
餐點幾道不錯，幾道還要改進
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